За первой полугодие сотрудники Роспотребнадзора проверили 480 проб рыбы и морепродуктов.
«По микробиологическим показателям исследовано 279 проб, из них 17 проб (6,1%) не отвечали нормативным значениям. По показателям качества (физико-химическим показателям) — 37 проб, из них 2 (5,4%) не соответствовали установленным требованиям», — сообщили в Управлении.
В результате изъято 5 партий рыбы и морепродуктов объемом 11 кг.
С целью исключения покупки некачественной рыбы и морепродуктов, Управление Роспотребнадзора по Челябинской области рекомендует приобретать продукцию в местах организованной торговли.
Правила при покупке:
1) осмотрите упаковку — она должна быть не поврежденной, не деформированной, так как любое повреждение может привести к порче продукции;
2) внимательно ознакомьтесь с информацией на упаковке. Она должна быть легко читаемой и однозначно понимаемой и обязательно содержать: наименование пищевой продукции; ее состав; количество пищевой продукции; дату изготовления и срок годности; условия хранения пищевой продукции (до и после вскрытия упаковки); наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции; показатели пищевой ценности;
3) обратите внимание на условия хранения и сроки годности приобретаемой продукции.
Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.