Специалисты Контрольно-счётной палаты Челябинской области (КСП) выяснили, как изменились цены на социально значимые продукты в 2022 году. Анализ производили на основе информации регионального Министерства сельского хозяйства. Эксперты наблюдают за ценами на 14 товаров. Из них 5 позиций показали снижение цен, а стоимость 9 позиций выросла.

За минувший год наибольшее повышение цен в магазинах крупнейших торговых сетей произошло на следующие продукты: гречка-ядрица (прибавила в цене 23,45 руб. за кг), мука пшеничная (+14,06 руб. за кг), соль поваренная пищевая (+3,17 руб. за килограмм).

В то же время за год снизилась цена на свежую белокочанную капусту (-21,02 руб./кг), картофель (-11,47 руб./кг), яйцо куриное (-16,82 руб. за десяток).

В данный момент в магазинах подскочили цены на огурцы, помидоры и лук, добавляют специалисты. Они приводят сразу несколько причин повышения стоимости овощей.

Во-первых, из-за сезонности: зимой овощи вырастают в цене ввиду снижения запасов осеннего урожая в хранилищах. «Кроме того, зима — самый дорогой сезон для тепличных овощей, находящихся в зависимости от энергоресурсов», — напоминают в КСП.

Помимо этого проблемы возникли у импортёров.

— В Средней Азии, которая является основным поставщиком овощей, установился низкий температурный режим и большой объем свежего урожая замерз, — сообщают в КСП. — Данная ситуация вынудила страны-импортеры ограничить вывоз продовольственных товаров, что привело к их дефициту на российском рынке и соответственно отразилось на ценах.

Повышение цен связано и с увеличением себестоимости овощей, в том числе из-за закупки иностранных семян, проблем с логистикой и необходимости обслуживания импортного оборудования. Сыграл свою роль и покупательский ажиотаж. Южноуральцев просят не создавать искусственный ажиотаж, который стимулирует дефицит и рост цен. «Все помнят историю с морковью 2021 года, когда на объективные причины наслоилось паническое настроение граждан», — напоминают в КСП.

При этом в КСП подчёркивают, что по итогам 2022 года инфляция в Челябинской области (+10,37%) ниже среднероссийского показателя (+11,94%).

Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.