Проверку накануне нового года проводило Управление Россельхознадзора по Челябинской области. Выяснилось, что на складе хранилась свинина с мясокомбината в Ленинградской области.
— В момент выгрузки температура поднадзорной продукции («Суповой набор свиной (ноги резанные), замороженный; полуфабрикат из свинины мелкокусковой мясокостный замороженный) составляла от -11,3˚С до -11,9˚С вместо указанных на маркировочной этикетке данных: от -18 до -20 градусов, — рассказали в пресс-службе ведомства.
Кроме того, нашли и другие нарушения: оказалось, что названия продукции в сопроводительных документах и на этикетке отличаются. Еще одна проверка, проведенная в конце января, показала, что у продукции нет электронных ветеринарных документов и отследить, как ее перевозили, невозможно. Дополнительную проверку мяса провели и в лаборатории.
Теперь организацию, которая привезла в область потенциально опасную продукцию, привлекли к административной ответственности. А почти 13 тонн свиных субпродуктов вскоре уничтожат.
Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.