Средняя цена на икру снизилась на 3% до 6 105 рублей за килограмм. При этом число покупок выросло на 26%. Об этом сообщили в Чек.Индекс, проанализировав покупки россиян.
В Москве и Московской области продукт дороже — средняя цена 7 115 рублей за килограмм и на 4% выше прошлого года. Несмотря на это, выросло число покупок на треть
Также выяснилось, что красную икру стали брать по полкило. Такая динамика наблюдается последние три года. Ранее икру покупали в основном в таре по 250 — 300 г.
Больше всего россияне покупают икру горбуши, нерки, кеты. Чаще такую продукцию приобретают в специализированных рыбных магазинах и несетевой рознице. На снижение оптовых цен повлиял рекордный вылов лососевых. Это привело и к увеличению торговых точек, реализующих красную икру в рознице. Так, в ноябре точек продаж стало на 23% больше, чем в прошлом году. В основном, это продавцы продовольственных категорий.
Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.
