Как выяснилось, с 16 по 20 января зарегистрировано 37 случаев заболевания сальмонеллезом, все пострадавшие проживают в разных районах города. Возможной причиной возникновения заболевания является употребление в пищу кремовой кондитерской продукции: профитролей, эклеров. Роспотребнадзор в срочном порядке провел проверку предприятий-изготовителей кремовой продукции, в четырех их них выявлены многочисленные грубые нарушения действующих санитарных норм и правил для кондитерских производств. Для предотвращения распространения инфекции по постановлению главного санитарного врача региона Анатолия Семенова в городе приостановили реализацию кремовых кондитерских изделий.